Η κουβερτούρα γάλακτος MILK CARAMEL 33% συνδυάζει τη γλυκύτητα του γάλακτος με ήπια επίγευση κακάο και απαλές, βελούδινες νότες καραμέλας.
ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ CARAMEL 33%
Χαρακτηριστικά
| Μονάδα Μέτρησης | ΚΙΛΟ |
|---|---|
| Συσκευασία | ΚΙΒΩΤΟ 10 ΚΙΛΩΝ (2 ΣΑΚ. Χ 5 ΚΙΛ.) |
| Οικογένεια Είδους | LUBECKER MARZIPAN FABRIC GMBH |
| Κατηγορία Είδους | ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ |
| Χώρα Προέλευσης | Γερμανία |
Λεπτομέρειες προϊόντος
Η Milk Caramel 33% είναι μια κουβερτούρα γάλακτος με ισορροπημένο χαρακτήρα, που συνδυάζει τη γλυκύτητα του γάλακτος με ήπια επίγευση κακάο και απαλές, βελούδινες νότες καραμέλας. Το 33% κακάο της προσφέρει στρογγυλή, ευχάριστη γεύση χωρίς ένταση, ιδανική για δημιουργίες με πιο γλυκό και αρωματικό προφίλ.
Η κρεμώδης υφή και η ομοιόμορφη ρευστότητά της την καθιστούν εξαιρετική επιλογή για ganache, μους, γέμιση, επικάλυψη, κελύφη και γλυκά όπου επιθυμείτε διακριτική καραμελένια διάσταση.
